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Férias de julho com as crianças: plante uma horta e faça ioga

Férias de julho e as crianças em casa, haja criatividade para inventar programas, não é?  E como tirar as crianças da frente da tela do computador e do celular? Indico uma atividade que as crianças adoram: mexer na terra e com as plantas. É super saudável, elas se conectam com a natureza e começam a repensar de onde vem os alimentos que comem. Para vocês se inspirarem, mostro uma atividade que organizamos junto com a Lezanfan: uma tarde para plantar hortaliças e temperos na sacada de um apartamento. As crianças se engajaram no plantio e estavam animadas!   Para completar, depois da plantação, as meninas relaxaram com uma sessão de ioga com a professora Juliana Rosa. Foi uma tarde muito diferente e deixou todos, adultos e crianças, felizes e conectados com o que realmente importa: a natureza e o bem estar!

A Luciana Chwartzmann, da Lezanfan, queria fazer uma horta de temperos e ter frutas na sacada do apartamento. Depois de visitar a casa, planejei os vasos e as floreiras com árvores, arbustos, plantas trepadeiras , temperos, hortaliças e as espécies adequadas. Para plantar as frutíferas e preparar as floreiras para o plantio da horta, a equipe da Cauhy Jardins foi encarregada.

Foto: Helena Schanzer  -Sacada de apartamento após projeto de paisagismo  e execução da hortinha nas floreiras
Sacada de apartamento após projeto de paisagismo e execução da hortinha nas floreiras – Foto: Helena Schanzer

Para começar a tarde de plantio, as meninas escreveram com canetas coloridas permanentes em embalagens de isopor (aquelas de hortaliças) para fazer as plaquinhas com o nome de cada plantinha. Olhem nas fotos a fofurice das plaquinhas. Dá para regar o jardim que elas não estragam com a água!

 As crianças escrevendo plaquinhas para a horta  na sacada
As crianças escrevendo plaquinhas para a horta na sacada – Foto: Helena Schanzer
Foto: Helena Schanzer - plaquinhas  de isopor reciclado  com nome dos temperos para a horta  na sacada
Plaquinhas de isopor reciclado com nome dos temperos para a horta na sacada – Foto: Helena Schanzer

A sacada do apartamento bate sol o dia todo, dá para plantar frutíferas, horta, temperos e plantas perfumadas. As espécies de frutas plantadas em vasos foram pitangueira, jaboticabeira,  laranjinha-do-Japão, mirtilo, fissalis e romã-anã.

Foto: Helena Schanzer - Vasos com árvores frutiferas na sacada: na ordem: pitanga-anã, jaboticabeira e mirtilo
Vasos com árvores frutiferas na sacada: na ordem: pitanga-anã, jaboticabeira e mirtilo – Foto: Helena Schanzer

Para plantar a horta podemos usar sementes ou comprar mudinhas das hortaliças e dos temperos. Usando sementes gastamos menos, mas levamos mais 2 à 3 meses a mais para ter o mesmo tamanho que a mudinha de menor porte ( varia conforme o clima e  espécie).

plantando horta caseira
Plantando tempero, Sálvia, na floreira da sacada do apartamento – Foto: Helena Schanzer

A Lu é uma amiga de longa data. Ela trabalha com crianças desenvolvendo atividades lúdicas. Então, no dia combinado para plantar a horta nas floreiras, a Lezanfan trouxe uma turma de meninas fofas de 7 à 11 anos.

mãos das crianças plantando hortinha
Crianças plantado as hortaliças e temperos na horta caseira Foto: Helena Schanzer

As meninas plantaram  temperos e hortaliças tais como: salsinha, rúcula, couve-manteiga, tomates, manjericão, alecrim, manjericão roxo, alface roxa e hortelã.  Depois regaram as plantinhas.  E o toque final  foi  a aula de ioga para relaxar.

Com a mão na terra para plantar! Foto: Helena Schanzer

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Tenha árvores frutíferas em vasos em sua casa ou no apartamento

Você já imaginou colher uma fruta direto do pé na sua casa ou apartamento e sem agrotóxicos? A primeira coisa a se pensar é no espaço físico, além da luminosidade e posição solar e também os cuidados posteriores com a árvore.

Foto: Helena Schanzer
Foto: Helena Schanzer

Para  ter árvores frutíferas em casa ou em apartamento é necessário ter um espaço que caiba um vaso de aproximadamente meio metro de diâmetro, além da copa da árvore e sol direto por pelo menos 6h  por dia. Se for uma sacada ou cobertura de apartamento deve suportar o peso da planta com o  vaso.

Para plantar uma árvore ou arbusto frutífero comece pelo espaço que você dispõe e em função disto escolha a planta. Lembre-se do espaço para a estrutura aérea da árvore, que as raízes irão crescer e ocupar espaço. Depois escolha o vaso. O valor vai depender do material e do estilo. Pode ser de plástico, de cerâmica natural ou vitrificada, de cimento, concreto e ainda, reciclado, usando-se tinas de madeira, por exemplo. Para facilitar a movimentação do vaso coloque rodízios. As vantagens e desvantagens de cada tipo de vaso, fotos de modelos, além de dicas de plantio e drenagem você confere aqui. É importante consultar um engenheiro estrutural para garantir que a estrutura suporta o peso do vaso com a planta em sacadas ou coberturas de apartamento.

Foto: Reprodução / Helena Schanzer
Foto: Reprodução / Helena Schanzer

É fundamental que a planta receba sol, água e adubo para que floresça, frutifique e o fruto tenha nutrientes e água para se desenvolver até o ponto da colheita. Quando estiver maduro, é o momento de saborear a fruta!  Além de fornecer o fruto, ter uma árvore por perto traz mais benefícios: purifica o ar, fornece sombra melhorando a temperatura, humaniza o ambiente e proporciona bem estar na sua casa.

As espécies que se adaptam a vasos e conseguimos comprar preparadas em potes para este fim:

*Limão siciliano – Citrus limon – esta árvore de pequeno porte, de 3 a 6 metros de altura, de folhas perenes produz o limão que é muito usado na culinária. Este é o limão verdadeiro, sendo que a cultivar “Siciliano” é a mais plantada no Brasil. As flores são perfumadas. A casca do fruto é muito aromática e tem propriedades medicinais. Plante em vaso de pelo menos 50 centimetros de diâmetro ou direto na terra do jardim. Veja a dica de plantio aqui.

*Pitangueira – Eugenia uniflora – árvore nativa de pequeno porte.

Pode-se plantar em vaso outras frutas cítricas como limão tahiti, bergamoteira, laranjeira e a laranjinha do japão (kunkuat).

*Fonte: Frutas brasileiras e exóticas cultivadas, Harry Lorenzi et al. São Paulo, Instituto Plantarum de estudos da flora.2006.

 

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Cultive frutíferas e temperos em vaso: dicas para plantio de limoeiro, hortelã e manjericão

É bem fácil cultivar árvores frutíferas e temperos em vasos.  Basta ter uma sacada ou cobertura com sol. Estas plantas precisam de sol  pelo menos 6 horas/dia. Aqui vou mostrar dicas e as etapas para plantar um vaso com mudas de limoeiro, hortelã, manjericão e os materiais necessários. Esta é um idéia legal para dar de presente, dura muitos anos e ainda rende limonadas, caipirinhas, sucos saudáveis e sem agrotóxicos. É bem simples de fazer.

plantio de limoeiro em vaso com hortelã e temperos
Foto: Helena Schanzer  – Plantando limoeiro, hortelã e manjericão roxo com a pá de jardinagem

Você vai precisar de pá de jardinagem, luvas e os seguintes materiais para plantio do vaso (diametro de 0,40 mt mínimo) muda de limoeiro, mudas de hortelã e de manjericão roxo que são encontrados nas floriculturas ou supermercados. Sempre compre mudas de viveiristas certificados, isentas de pragas e doenças, bem  formadas e embaladas.



Com os materiais e as plantas à mão,  a primeira etapa é preparar a drenagem do vaso, olhe o passo a passo:


Depois que o vaso estiver com uma camada de terra, preparado para receber a muda da árvore de limão- tahiti (Citrus limon), é o momento de preparar o torrão.  Pode-se plantar a muda com este pano de algodão envolvendo o torrão. Eu não gosto, porque demora para se decompor, prefiro retirar delicadamente para não desmanchar o torrão e deixar a terra em contato com substrato. Se deixar o pano, retire as amarras de fio porque não se decompõe.  No inverno, encontra-se a muda neste tipo de embalagem: torrão com raízes embaladas em pano, porque as mudas de cítricos podem ser comercializadas e plantadas desta forma. Para plantar em qualquer época do ano, a muda é embalada em pote plástico com terra. O prato do vaso não é necessário e assim se evita que fique com água acumulada podendo ocasionar  a dengue.



Com a muda de limão plantada, vamos plantar os temperos na volta. Teremos que retirar um pouco da terra para ter espaço para os temperos como a hortelã e o manjericão roxo. Retirar as mudas da embalagem plástica e plantar na terra na volta do torrão do limoeiro. Completar com terra  até cobrir as mudas. Na primeira vez, regar  até sair água do vaso. A rega para manutenção deve ser feita quando a terra estiver começando  a ficar seca.