Para voce que acredita que não tem espaço para ter plantas em casa ou que não tem tempo para cuidar delas, acompanhe este case da minha amiga jornalista Suzana Naiditch, que assina o blog Mundo dos Negócios, também no site da Rádio Gaúcha. No seu apartamento, a área da churrasqueira não era muito usada. Suzana começou colocando alguns vasinhos de plantas […]
Ontem tive um dia incrível! Participei da Colheita dos Chefs promovida pela Isla sementes na horta experimental em Itapuã -RS. A ideia do evento é incentivar o brasileiro a comer melhor. Os técnicos da empresa explicaram tudo sobre o cultivo das diversas variedades de hortaliças e temperos. Como é muita informação para contar, vou começar com este post sobre os tomates. A idéia da […]
Plantar hortaliças no jardim é muito gratificante. Para cultivar pepinos voce precisa de solo fértil, sol e água. Plantei sementes de pepino em uma sementeira. Quando cresceram (foi muito rápido e sem cuidados especiais), transplantei para o solo. É possível também cultivar pepinos em vasos de tamanho médio perto de grades e telas para que se apoie. […]
Tempero versátil e muito usado na culinária, o manjericão (Ocimum basilicum) pode ser plantado em vasos, floreiras e no jardim – no solo. Existem pelo menos 5 variedades diferentes de manjericão*, cada uma delas com um sabor peculiar e diferente: manjericão-roxo, manjericão Limoncino (com aroma de limão), manjericão “Grecco a Palla”, alfavacão, alfavaca vermlho rubi e manjericão “Gennaro de […]
A salsinha é um tempero muito usado na culinária diária. Conhecida também como “temperinho verde” dá um sabor especial à comida. É muito fácil de cultivá-la no jardim e em vasos na sacada. Dá para plantar através de sementes ou de mudinhas. Nativa da Europa, da região do Mediterraneo, é cultivada no mundo todo. É a mais […]
Dá para cultivar temperos e hortaliças em uma sacada estreita de apartamento. Precisa de sol e regar em dias alternados. É importante que a terra usada seja rica em nutrientes para as plantas crescerem saudáveis. Os vasos desta sacada foram planejados por mim e pela arquiteta proprietária do apartamento. Veja o que plantamos em vasos de barro pequenos: Ao […]
É possível cultivar hortaliças em floreiras no apartamento. Dá para plantar salsinha, espinafre, alface, rúcula, couve, melissa, hortelã, manjericão e muito mais. O importante é ter sol pelo menos 6 horas por dia, substrato fértil (mistura de terra com composto orgânico) e regar com frequência. Nestas floreiras foi instalado um sistema de irrigação por gotejamento automatizada com […]
Em 2013, o universitário Felipe Villela fez uma viagem de carro para a Floresta Amazônica e ficou impressionado com o desmatamento causado pela produção de soja e gado. A partir de então, resolveu aprofundar o conhecimento em agricultura sustentável e decidiu ir estudar na Holanda para tentar mudar este cenário. Atualmente estuda Agricultura Sustentável na cidade chamada Den Bosch na […]
Olha que idéia bacana: um vaso com rodízios que é uma horta de 3 andares. Voce pode cultivar temperos e hortaliças na sacada, na área de serviço, desde que o local receba luz solar direta algumas hora por dia. Cultive e colha folhas tipo baby de alface que vão direto para a salada. Sem produtos […]
Muitas vezes, as plantas não se desenvolvem como esperamos. Diversas podem ser as causas. Muitas vezes são doenças ou pragas que estão danificando-as e sugando literalmente sua energia vital. Você sabia que se faz diagnóstico de doença de planta? Estive na Agronômica que é um laboratório especializadíssimo neste assunto. É coordenado pelo doutor em fitossanidade Valmir […]