por Helena Schanzer | mar 30, 2022 | Horta e temperos, Você é o que você come
Conhece a floreira Andaluz da Tramontina? É uma grande floreira que se pode cultivar temperos e hortaliças na área externa, na sacada, na área de serviço, desde que o local receba luz solar direta pelo menos 6 horas por dia. Cultive e colha folhas...
por Helena Schanzer | mar 9, 2022 | Horta e temperos, Você é o que você come
A salsinha é um tempero muito usado na culinária diária. Conhecida também como “temperinho verde” dá um sabor especial à comida. É muito fácil de cultivá-la no jardim e em vasos na sacada. Dá para plantar através de sementes ou de mudinhas. Nativa da...
por Helena Schanzer | fev 28, 2019 | Plantas
Na horta experimental da Isla Sementes são cultivadas diversas variedades de manjericão usadas na gastronomia. Você também pode cultivar todos os tipos de manjericão em casa, inclusive em vasos e floreiras. O básico para o manjericão crescer é...
por Helena Schanzer | mar 30, 2017 | Recicle - Seja sustentável
Para voce que acredita que não tem espaço para ter plantas em casa ou que não tem tempo para cuidar delas, acompanhe este case da minha amiga jornalista Suzana Naiditch, que assina o blog Mundo dos Negócios, também no site da Rádio Gaúcha. No seu apartamento, a área...
por Helena Schanzer | mar 13, 2017 | Horta e temperos, Você é o que você come
O alecrim, Rosmarinus oficinallis, é uma erva aromática nativa do Mediterraneo usada na culinária para temperar verduras, pães, frango, carnes e peixes. Agrega sabor às saladas, grãos e legumes. O alecrim é uma planta de uso medicinal. Tem um aroma marcante, suave...