por Helena Schanzer | mar 13, 2017 | Horta e temperos, Você é o que você come
O alecrim, Rosmarinus oficinallis, é uma erva aromática nativa do Mediterraneo usada na culinária para temperar verduras, pães, frango, carnes e peixes. Agrega sabor às saladas, grãos e legumes. O alecrim é uma planta de uso medicinal. Tem um aroma marcante, suave...
por Helena Schanzer | mar 10, 2017 | Preservação e recuperação ambiental
O ator e produtor americano Leonardo Di Caprio é um ativista engajado na proteção ambiental. A ONU nomeou-o como representante das alterações climáticas em 2014. Em 2016, ele discursou sobre as questões que os oceanos enfrentam na Conferência Oceânica em...
por Helena Schanzer | mar 8, 2017 | Plantas
A Eugenia matossi, popularmente chamada de pitanga-anã, é um arbusto pequeno nativo de SC e RS que floresce 2 vezes por ano e dá um frutinho vermelho. O frutinho não é tão saboroso como a pitanga da árvore pitangueira, mas é muito ornamental, comestível e resistente. ...
por Helena Schanzer | mar 2, 2017 | Plantas
Para cuidar das plantas do jardim são necessárias algumas ferramentas. Selecionei algumas que são imprescindíveis para voce ter em casa: 1. Tesoura para podar galhos – Dicas!!! Ferramenta específica para cortar galhos, importante que esteja sempre afiada para...
por Helena Schanzer | mar 1, 2017 | Jardins pelo Mundo, Você é o que você come
Nas ruas da cidade Sevilha, na Espanha, são cultivadas árvores de laranja-azeda. A prefeitura colhe os frutos nesta época do ano e vende para uma fábrica local fazer geléia de laranja-azeda. As flores das laranjeiras são perfumadas e chegam a florescer duas vezes por...