por Helena Schanzer | fev 25, 2016 | Horta e temperos, Você é o que você come
Cultivar rúculas orgânicas em casa é bem fácil. Tudo o que você precisa é de sol, de terra fértil ( composto orgânico), de boas sementes e de água. As sementes de rúcula são encontradas no setor de jardinagem dos supermercados e nas floriculturas. A rúcula é...
por Helena Schanzer | jan 28, 2016 | Horta e temperos, Você é o que você come
Chefs, bloggers, empresários e amantes da alta culinária se reuniram na segunda-feira, 26, para uma atividade bem distante da cozinha, mas diretamente ligada aos pratos: a colheita. Durante todo o dia, a Estação Experimental Isla Itapuã, em Viamão, recebeu convidados...
por Helena Schanzer | dez 29, 2015 | Bem estar e saúde com vegetação, Horta e temperos, Você é o que você come
Existem diversas plantas consideradas ervas medicinais por possuirem óleos essências ou extratos com princípios calmantes como por exemplo o cidró, a erva-cidreira, a melissa, a lavanda e o maracujá. Nesta época do ano de correria e estresse para finalizar tudo antes...
por Helena Schanzer | dez 10, 2015 | Horta e temperos, Você é o que você come
Tenho uma amiga que quando entra em um shopping, dispara seu instinto consumista (uma só amiga não, várias!!). O meu consumismo acontece quando entro numa floricultura. Daí enlouqueço! Eu estava há um tempo já de olho em um vaso especial para cultivar...
por Helena Schanzer | dez 4, 2015 | Horta e temperos, Você é o que você come
Quer ter uma horta em casa ou no apartamento e não sabe por onde começar? Primeiro você precisa de um lugar que pegue sol direto, pelo menos umas 6 horas por dia e que seja ventilado. Você pode plantar com sementes e esperar 3 meses até ter a horta pronta. E...
por Helena Schanzer | nov 23, 2015 | Horta e temperos, Você é o que você come
Um dos meus temperos preferidos para cultivar no jardim são as pimentas. Aproveitei o sábado de sol e fui na floricultura Blumengarten para ver os tipos de temperos e pimenteiras que poderia comprar para ter no meu jardim. Para quem gosta deste...
