por Helena Schanzer | jul 15, 2015 | Horta e temperos, Plantas, Você é o que você come
O maracujá é uma planta tropical com flores lindas e de formato exótico. A Passiflora edulis*, conhecida como maracujá, possui mais de 20 espécies nativas cultivadas e silvestres do sul ao norte do Brasil. O suco da polpa da fruta é muito saudável pois é rico em...
por Helena Schanzer | jun 3, 2015 | Plantas, Você é o que você come
A frutinha conhecida como Fisális (ou Joá) ou Physalis angulata pode ser encontrada no supermercado embalada como fruta exótica (na verdade é uma planta nativa do Brasil) e costuma ser usada para enfeitar doces finos. É uma planta herbácea muito fácil de cultivar, tem...
por Helena Schanzer | maio 31, 2015 | Como plantar - passo a passo, Horta e temperos, Plantas, Você é o que você come
É bem fácil cultivar árvores frutíferas e temperos em vasos. Basta ter uma sacada ou cobertura com sol. Estas plantas precisam de sol pelo menos 6 horas/dia. Aqui vou mostrar dicas e as etapas para plantar um vaso com mudas de limoeiro, hortelã, manjericão...
por Helena Schanzer | maio 25, 2015 | Plantas, Projetos e execução de jardins, Você é o que você come
Sabia que é possível cultivar árvores frutíferas na sacada e cobertura de um apartamento? E colher os frutos do pé? Dá uma energia incrível para a casa. A condição básica é que as plantas recebam sol o dia todo (ou pelo menos 6 hr). Neste apartamento...
por Helena Schanzer | maio 22, 2015 | Plantas, Projetos e execução de jardins, Telhados verdes - coberturas verdes, Você é o que você come
O jardim de uma cobertura de apartamento com varanda gourmet têm várias espécies utilitárias plantadas. Diversos temperos, hortaliças e frutíferas estão à disposição do chef de cozinha. Árvores frutíferas como bergamoteira, limão, lichia, laranjinha do japão e plantas...
por Helena Schanzer | maio 21, 2015 | Recicle - Seja sustentável, Você é o que você come
Ser vegetariano já é a realidade de muitas pessoas. Diversos motivos levam a esta decisão e significa uma mudança radical na vida. Tornar-se vegetariano influencia em vários aspectos do dia a dia e abre um novo mundo para quem adota este tipo de alimentação. Eu fui...
