Quem não gosta de banana? Uma fruta saudável, macia, de sabor adocicado e que pode ser consumida in natura ou cozida. O que você talvez não saiba é que a bananeira é muito fácil de ser cultivada. A bananeira precisa de sol e de um lugar protegido das temperaturas muito baixas. É uma planta tropical. A planta da bananeira vai rebrotando e cada planta dá um cacho de bananas e depois a planta-mãe vai secando. Mas antes de morrer, já terá emitido várias plantas filhotes que darão bananas. Pode ser plantada em um vaso grande. A banana é a fruta do momento. Uma fruta super nutritiva que deve ser ingerida diariamente. Rica em potássio, é fundamental para quem malha!
Flor da bananeira foto: Pixabay
A bananeira, denominada de Musa X paradisíaca* foi introduzida no Brasil no século XVI e hoje é cultivada por tudo. A bananeira é cultivada em 130 países. Originária do sudeste da Ásia, atualmente é plantada em praticamente todas as regiões tropicais do planeta. É uma das frutas mais populares do mundo. A bananeira é uma planta herbácea suculenta de porte arbóreo com altura de 2 até 7 metros de altura.
Cacho de flores da bananeira de onde se abrem inúmeras flores foto: Pixabay
As principais cultivares plantadas no país são a Nanica, banana-d’água, banana-da-terra, banana-maçã, banana-Java entre outras 12 variedades cada uma com características peculiares relativas a doçura, consumo in natura ou cozida, maciez do fruto, sabor, tamanho resistência, clima e produtividade.
A partir do cacho de flores, cada flor dá origem a uma bananinha – foto: Pixabay
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Bananas que nasceram das flores começam a adquirir tamanho – foto: Pixabay
Cacho de bananas junto a planta-mãe foto: Pixabay
Existe uma doença conhecida com mal-do-panamá que é uma ameaça as cultivos de banana nos trópicos. O mal-do-Panamá é uma doença endêmica causada por um fungo de solo e ocorre em todas as regiões produtoras de banana do mundo. No Brasil, o problema é ainda mais grave em função das variedades cultivadas, que na maioria dos casos são suscetíveis.
Bananas maduras em cachos -foto: Pixabay
Planta da bananeira – planta bem tropical – Foto: Pixabay
Bananeira plantada em telhado verde Foto: Helena Schanzer
*Frutas Brasileiras e Exóticas Cultivadas de Consumo in Natura. Lorenzi, H., et all, São Paulo: Instituto Plantarum de Estudos da Flora, 2006.
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